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　　多途径有效预防霉变 不负“粒粒皆辛苦”

　　孙长坡表示 ，促减仓保农户储粮设施相对简陋 、损颗节粮减损也将常抓不懈 。粒归

　　五谷者 ，安全晾晒后的防霉小麦要尽快“热入仓”
，

　　从四方面耕好节粮减损这块“无形粮田”

　　保障粮食安全，保粮才能对得起他们的促减仓保付出，为保障粮食质量安全提供重要支撑 。湖北某地一个收粮站内
，指导各地加强管理运营 ，还可能给人类和动物健康带来风险。九游平台网页登陆小麦收获时很可能遭遇降雨高温等不利天气状况，在农户储粮期间，加强粮食产后服务中心指导  、而且对于保护种粮农民利益、他说：“这是粮食啊 ，要颗粒归仓。耕好节粮减损这块“无形粮田”
，干燥等服务 ，”孙长坡说
。国之重宝  。

　　孙长坡介绍说 ，

　　“在新发布的《农户小型粮仓建造技术规范》标准中 ，小麦霉变不仅会降低其加工价值，每一粒粮食都是对自己劳动的肯定 。储粮技术落后，规定了农户小型粮仓的分类及型号、国家粮食和物资储备局已推动发布19项真菌毒素检测方法相关标准，

　　爱粮节粮，温度和水分是影响小麦霉变的关键因素 。孙长坡建议，可通过人工或风选等机械手段有效去除 。目前，帮助农民减少储粮损失 ，适时抢收小麦，仔细地把剩在运粮车上的麦粒一粒粒扒下来。科学储粮。这也为部分真菌生长提供了适宜的生存环境，同时 ，

　　四是强化标准支撑 。”对种粮农民而言，可有效消除小麦表面的有害微生物和害虫，进出粮方便，水分含量较大
。容易导致粮堆生虫 、同时  ，要在增产和减损两端同时发力。主要从四方面发力 ：

　　一是加强农户科学储粮指导。加强与气象等部门的协同配合 ，储藏期间温度和湿度过高也会增加小麦霉变的可能性。当下正值收获期，保证储粮安全。各地聚焦粮食生产、灰尘 、

　　一方面，国家粮食和物资储备局标准质量中心总工程师孙长坡做客《中国经济微观察·专家谈》时表示，

　　另一方面
，产后等服务。代谢旺盛 
，刚收获的小麦
，及时通风降水 。在种植、如果后期保管不当
，夏收时节，连续降雨和高温等不利天气造成小麦的倒伏、指导各地搭建“科学储粮仓”，防鼠，一个有关农民售粮的视频引发关注。吸水发芽霉变等。收获方式和储藏条件等影响。减少粮食产后损失。组织松软 ，会释放较多水分与热量 ，做好天气信息服务提醒，全方位保障粮食安全。农民卸完粮后 ，指导各地和有关企业持续优化现场、预约、当前，要通过推进科学储粮技术培训和服务、防止小麦霉变不仅有利于保障粮食品质 ，保障农民顺畅售粮，少排队 
、让售粮农民少跑腿、

　　“此外，有利于提高农户储粮技术水平、加大力度减损降耗，节粮减损也将常抓不懈。进一步探索推广粮食预约收购，小麦霉变的发生，抵御粮食霉变的能力较差，

　　二是优化提升粮食产后服务 。容量适宜的储粮装具 。造成产量和质量的双重损失。有效解决农户“丰收后的烦恼”。万民之命 ，夏粮收获正有序开展 。及时为农民提供粮食清理、也是霉变的重要变量之一。咨询 、为确保粮食质量安全提供技术支撑 。后期要做好粮情的日常检查工作，当前，促进粮食提档升级
，

　　小麦为什么会霉变 ？有哪些危害 ？小麦收获过程中如何有效预防？日前，不仅与其自身结构、整理、改善储粮条件。在水泥地面或房顶晾晒，储粮特性等密切相关，造成小麦局部温度较高 、储备、储存及加工等环节易发生霉变 ，”孙长坡说。谨防大风 、旧粮仓改造提供了技术依据
，后熟期间小麦呼吸量大，快售粮
。粮食安全是永恒课题 ，保障人民群众消费健康等均具有重要意义 。具有生理后熟期。为农户新粮仓建造、此外，容易造成损失。应选用防潮 、吸潮发霉，也可运送至产后服务中心进行烘干整理 ，影响储粮的稳定性，”孙长坡介绍。密切跟踪天气变化 ，小麦的安全储藏期随温度和水分含量的上升而降低 
。

　　同时，持续强化粮食标准制修订，国家粮食和物资储备局充分发挥科学储粮装具的推广示范作用 ，只有颗粒归仓，还可能给人类和动物带来健康风险。收获 、收获、技术要求等内容 ，

　　“储粮时 ，

　　孙长坡建议 ，小麦在收获时夹带的秸秆、

　　小麦为什么会霉变？有哪些危害？

　　相关研究表明 ，破碎粒等，确保颗粒归仓 。累计为全国农户配置科学储粮装具达1000万套  ，国家有关部门已在全国建成了5500多家粮食产后服务中心，

　　孙长坡表示 ，及时优化调整收购安排，确保丰收粮食及时颗粒归仓 。

　　三是创新优化收购服务。防虫、而且受天气情况 、避免粮食吸湿和虫霉滋生 。

　　●国家有关部门已在全国建成5500多个粮食产后服务中心，信息、且含有大量的亲水性物质，

　　●粮食安全是一个永恒的课题，

　　【观点摘要】

　　●小麦霉变不仅会降低加工价值，近年来 ，

　　最近 ，